1、勿夾帶過多雜物：洗碗機還不能完全代替人工勞動，因此在洗滌前，最好將餐具中的其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等清理干凈，不然容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉，影響洗滌效果。餐具使用后盡快洗滌，不要讓殘渣晾干。還要經常保持洗碗機內外的清潔衛(wèi)生。每次使用完畢后，最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物，以防堵塞。

2、擺放餐具有講究：洗碗機使用時餐具的擺放要注意兩點：一是要正確，碗、碟等等都要按各機型使用說明中標示的位置和方向放入擱碗架，錯誤的擺放方式將直接影響水流，影響洗凈度；第二，注意不要在洗滌筐內放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞。

3、選擇專用洗滌劑：為了更好地洗凈餐具、消除水斑，應采用專用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷皮膚。

4、正確使用巧節(jié)能：洗碗機的優(yōu)點不僅僅是清洗餐具，還能對餐具消毒烘干貯存。但洗碗機在烘干餐具時要耗費大量電能。因此，如果不急于立即使用清洗后的餐具，則可以盡量采用自然通風干燥的辦法，這樣可以降低能耗。此外，一般洗碗機都有預洗、強洗、正常洗滌三種洗滌程序，正常情況下選擇正常洗滌即可，對殘留物較多的餐具先選用預洗程序，再用正常洗滌會提高洗滌凈度。正確地選擇洗滌程序能夠有效省水、省電。

 洗碗機的工作原理是通過電機驅動洗滌泵使洗滌液在一定壓力下從噴臂噴出，形成三維方向的密集熱水流，達到清潔餐具的作用，洗滌結束后對餐具烘干處理。"根據技術人員介紹，洗碗機在操作上需要注意更多的細節(jié)，才能保障機器有效的正確使用。